Almôndegas FIT em molho de tomate

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almondegas fit

 

Ingredientes para 4 doses:

  • 500g de frango ou peito de peru
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de pão ralado integral 
  • 1 colher de chá de pimenta doce
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1/2 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de oregãos
  • sal

molho:

  • 3 latas de tomates 
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • sal, pimenta, páprica, manjericão e oregãos



Preparação:

  • Picar a carne e misturar com ovo, pão ralado e especiarias. 
  • Refogue as cebolas com alho em azeite. 
  • Forme as almôndegas e adicione-as à cebola frita. 
  • Deite os tomates e o endro e deixe a apurar cerca de 20 minutos. 
  • Tempere o molho a gosto. 
  • Sirva com o acompnhamento que desejar.


Experimente esta deliciosa receita de carne. Bom apetite !!

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