- 1. Atum à Brás com Batata Doce e Cenoura
- (Paleo)
- Ingredientes: 2 batatas doce 1 cenoura 1 cebola pequena 2 latas de atum em azeite 3 ovos 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. salsa q.b. Preparação: ...
- 2. Creme de cenoura com coentros
- (Sopas)
- ... lavada ou descascada 600 g de cenouras, lavadas ou raspadas 1 l de caldo de galinha ou de legumes 1 folha de louro sal e pimenta, q.b. 2 c. sopa de coentros frescos picados mais um pouco para guarnecer ...
- 3. Molho de queijo
- (Entradas e Pequeno almoço)
- ... 3 - Antes e servir, misture o molho, deite-o numa taça e decore com ervas finas. Dica: Para mergulhar no molho: corte legumes, tiras de cenouras e hastes de aipo. Corte pães, rodelas de baguetes ...
- 4. Lasanha de Cenoura
- (Vegetarianas)
- ... cenoura ralada 300g de folhas de lasanha fresca 70g queijo cheddar ralado sal e margarina de soja, q.b. milho, q.b. (opcional) PREPARAÇÃO: 1 - Derreta a margarina, junte-lhe ...
- 5. Centros de Pescada com Molho de Iogurte e Salsa
- (Peixe e Marisco)
- INGREDIENTES: 1 embalagem de centros de pescada 2 dentes de alho sal q.b. 1 cebola 1 cenoura 5 cravinhos da Índia 4 c. sopa de azeite 2 iogurtes naturais 3 c. sopa de salsa picada ...
- 6. Tortilha de Legumes
- (Vegetarianas)
- INGREDIENTES: 1 cebola cortada às rodelas Azeite q.b. 1 folha de louro 1 tomate 1 cenoura ralada 1 courgete cortada em meias rodelas finas 1 dente de alho laminado ...
- 7. Calzone Vegetariana
- (Vegetarianas)
- INGREDIENTES: 1 embalagem de massa de piza Base de tomate para piza q.b. 1 cebola picada Queijo mozzarella q.b. 100 g de bróculos 60 g de cenoura ralada 50 g de pimento vermelho ...
- 8. Bacalhau com Cenoura gratinado
- (Bacalhau)
- INGREDIENTES: Bacalhau: 3 postas de bacalhau demolhado 600 g de cenoura 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 dl de natas 1 dl de azeite queijo ...
- 9. Noodles com camarões e legumes
- (Peixe e Marisco)
- INGREDIENTES: 300 g de noodles ervilhas (a gosto) brócolos congelados cozidos (a gosto) 200 g de miolo de camarão 1 pimento vermelho cenoura ralada (a gosto) 2 dentes de alho sal ...
- 10. Torta de cenoura
- (Doces e Sobremesas)
- INGREDIENTES: 600 g cenoura 1 pau de Canela 300 g açúcar 4 Ovos 4 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de fremento Canela em pó para polvilhar q.b. PREPARAÇÃO: ...
- 11. Bolo de cenoura e coco
- (Doces e Sobremesas)
- INGREDIENTES: 50g de cenouras 4 ovos 200 g açúcar 200 g coco ralado 100 g farinha de trigo 1 colher(chá) fermento em pó manteiga e farinha para a forma coco ralado para polvilhar ...
- 12. Bolo de cenoura simples
- (Doces e Sobremesas)
- INGREDIENTES: 8 ovos 8 cenouras 4 copos de açúcar 3 copos de farinha 1 copo de óleo PREPARAÇÃO: 1 - Bata as claras em castelo. 2 - Coza a cenoura. Escorra-a bem, desfaça-a ...
- 13. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
- (Doces e Sobremesas)
- INGREDIENTES: Bolo: 3 cenouras médias 3 ovos inteiros 1 chávena de chá de oléo 3 chávenas de chá de farinha de trigo 2 chávenas de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em ...
- 14. Bolo de cenoura e nozes
- (Doces e Sobremesas)
- INGREDIENTES: 1 chávena de chá de óleo 4 ovos grandes 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha 3 chávenas de chá de cenoura ralada 1 chávena de chá de nozes picadas ...
- 15. Cabrito com castanhas
- (Carne)
- INGREDIENTES: 800g de cabrito Azeite 1 embalagem de cenouras pequenas congeladas 1 embalagem de castanhas congeladas Sal Alhos q.b. Rosmaninho fresco Pimentão-doce Vinho branco q.b. ...
- 16. Carne estufada Com Cogumelos
- (Carne)
- INGREDIENTES: - 1 kg de carne de vaca - 1 cebola - 1 dente de alho - louro - salsa - cogumelos - cenoura - manjericão fresco - sal - pimenta - pimentão - 1 caldo ...
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