Receitas Fáceis

salada de quinoa

 

 

INGREDIENTES:

(Quantidade para 4-5 pessoas)

750 ml de água
pitada de sal
200 g de quinoa
4 cebolinhas-verdes, fatiadas
65 g de amêndoas laminadas, pistácios, ou nozes
4 c. sopa de hortelã fresca, picada
sementes de 1 romã
2 talos de aipo, fatiados
casca ralada e sumo de 1 lima
4 c. sopa de azeite virgem ou óleo de avelã

 

PREPARAÇÃO:

1 - Leve uma caçarola com água e sal a ferver. Passe a quinoa por água, deite-a na caçarola, mexendo, e deixe cozer durante 12 minutos até ficar tenra e o anel do gérmen ficar visível. 

2 - Escorra, tape a caçarola com um pano de cozinha e deixe descansar durante 5 minutos. Espalhe a quinoa uniformemente num tabuleiro de ir ao forno e coloque num local frio para arrefecer durante 10 minutos. 

3 - Toste amêndoas ou pistácios numa frigideira de fundo espesso até dourarem. Junte a quinoa com a hortelã, as sementes de romã, o aipo, as cebolinhas-verdes e a casca ralada de lima. Regue com o sumo de lima e o azeite e misture bem. 

 

Bom Apetite! 

 

 

 

 

Panquecas de Banana

Panquecas de Banana

Ver receita
Pudim de chocolate light

Pudim de chocolate light

Ver receita
Sopa de Cação

Sopa de Cação

Ver receita
Folar de Páscoa

Folar de Páscoa

Ver receita
Ovo de Páscoa com chocolate

Ovo de Páscoa com chocolate

Ver receita
Massa de Lulas

Massa de Lulas

Ver receita
Cheesecake de Morango no Copo

Cheesecake de Morango no Copo

Ver receita
Pescada no Forno com Batatas

Pescada no Forno com Batatas

Ver receita

 receitas fáceis

Receitas mais populares

Receba as receitas por Email:

mytasteprt.com

Parceiros:
Tasty Receitas

 

Quer ser parceiro?
Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.